San Blas, una de las fiestas referentes, de obligada visita en Valverde del Fresno para cualquier apasionado del caballo y de esta localidad.
Esta festividad, llena de folclore es una romería que viene realizándose por décadas en Valverde del Fresno. Durante esta romería, las calles se llenan de jinetes a caballo que recorren el pueblo con cantos. También músicos amenizan las calles con cantos de romería tradicionales y bailados por mujeres engalanadas con sus vistosas ‘sallas de picao‘.
La fiesta se realiza en principio en honor a San Blas, su santo, y que es el día 2 de febrero, siendo las fiestas programadas para el dia 2, 3 y 4, siendo este último, el «día de los taberneros». Si bien es cierto, la demanda y expectación que despierta esta fiesta hace que la festividad se alargue mas días.